Suriname
In Suriname eten ze vaak eenpansgerechten: dit zijn gerechten die bij elkaar in één pan klaargemaakt worden, zoals vlees en vis bij elkaar.
Om extra smaak aan het eten te geven gebruiken ze vaak hele hete pepers ('Madam Janet') of zoute vis zoals bakkeljauw en garnalen.
Rijst en bonen zijn meestal een vast onderdeel van de maaltijd, aangevuld met een stoof- of ovenschotel van vlees en/of vis en groenten.
Als dessert eten Surinamers zoete toetjes of vers fruit. Verse kokos, kokosmelk, geraspte kokos en lichtbruin geroosterde kokos worden vooral in zoete gerechten gebruikt
In Suriname eten ze vaak eenpansgerechten: dit zijn gerechten die bij elkaar in één pan klaargemaakt worden, zoals vlees en vis bij elkaar.
Om extra smaak aan het eten te geven gebruiken ze vaak hele hete pepers ('Madam Janet') of zoute vis zoals bakkeljauw en garnalen.
Rijst en bonen zijn meestal een vast onderdeel van de maaltijd, aangevuld met een stoof- of ovenschotel van vlees en/of vis en groenten.
Als dessert eten Surinamers zoete toetjes of vers fruit. Verse kokos, kokosmelk, geraspte kokos en lichtbruin geroosterde kokos worden vooral in zoete gerechten gebruikt
Geen opmerkingen:
Een reactie posten